Pes tomato ialah ruji pantri yang diperbuat daripada tomato pekat yang menambah rasa tomatoey yang pedas kepada semua jenis hidangan tanpa menambahkan kelembapan tambahan . Pes tomato diperbuat daripada tomato keseluruhan yang dimasak, ditapis untuk mengeluarkan biji dan kulit, kemudian dimasak semula untuk menguap kelembapan.
- Rendah Lemak / Rendah Garam / Rendah Karbohidrat